Name: Makaronų apkepas su varške ir špinatais
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: varškė: 500 gramų; makaronai: 500 gramų; grietinė: 200 gramų; sviestas: 100 gramų (arba aliejus); kiaušiniai: 3; fermentinis sūris; druska: žiupsnelio; žalumynai: pagal skonį (naudota viena sauja špinatų)

Paruošimas

15 min

Gaminimas

30 min

Porcijos

Skaniausias ir gražiausias šis patiekalas gaunasi su makaronais-kaspinėliais (spalvotais).

Ingredientai

varškė: 500 gramų
makaronai: 500 gramų
grietinė: 200 gramų
sviestas: 100 gramų (arba aliejus)
kiaušiniai: 3
fermentinis sūris
druska: žiupsnelio
žalumynai: pagal skonį (naudota viena sauja špinatų)

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia makaronus išverdame taip, kaip nurodyta ant jų pakuotės ir atvėsiname. Tada kiaušinius išplakame bei sumaišome su puse grietinės ir makaronais. Varškę sumaišome su likusia grietine, žiupsneliu druskos bei žalumynais.
2. Kepimo formą patepame riebalais (sviestu) bei dedame sluoksniais: makaronai, varškė, makaronai.

3. Viršų apibarstome sutarkuotu sūriu bei kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį. Skanaujame!
4. Pastebėjimas: YouTube radau panašų receptą (anglų kalba), kuris patiko mūsų šeimai. Jei ir Jums būtų įdomu pasigaminti, prisegiau video įrašo pabaigoje.
5. Rekomendacija: Daugiau makaronų apkepų receptų rasite: Makaronų apkepai.