Malta mėsa įdarytos bulvės | Receptas

Recepto Autorius Jelenos maisto blogas

Malta mėsa įdarytos bulvės | Receptas
Labai daug kartų teko sukti galvą ką gi įmanoma pagaminti namuose turint maltos mėsos (faršo). Ir vėl kotletai..? Pagaliau atradau receptą, kuris yra paprastas ir be galo skanu!

Bulvių bei mėsos kiekiai nėra nurodyti, nes priklauso nuo jūsų kepimo indo ir norimo bulvių kiekio.

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia bulves nuskuskite, perpjaukite jas perpus.
  2. nuluptos perpjautos bulvės
  3. 2. Tuomet bulvių apačią šiek tiek nupjaukite, kad bulves būtų patogiau statyti į kepimo indą, vidų išskobkite šaukštu arba peiliu (aš pati skobiau su bulvių skustuku), kad būtų vietos mėsai sudėti.
  4. Reklama
  5. 3. Bulves kelias minutes apvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite.
  6. verdamos bulvės vandenyje
  7. 4. Tada mėsą sumalkite (jei dar nemalta), įberkite mėsos prieskonių, pipirų, druskos bei įspauskite kelias skilteles česnako.
  8. malta mėsa
  9. 5. Paruošta mėsyte įdarykite bulvių puseles.
  10. 6. Po to jas sudėkite į aliejumi išteptą skardą arba kepimo indą bei kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 60 minučių, kol bulvės suminkštės.
  11. iškeptos bulvės su malta mėsa
  12. 7. Baigus kepti puselių viršų apibarstykit sutarkuotu fermentiniu sūriu bei dar maždaug 5 minutes palaikykite karštoje orkaitėje, kol išsilydys sūris. Skanaukite!

Laimutė

Yra spec. grąžtas, su juo išskobiu bulvės vidų per visą ilgį, tada prikemšu faršo
Atsakyti

rima

Senas geras receptas,niekad neapsiriksit sita pasirinke
Atsakyti

Aldona

Taip, paprasta, bet labai skanu. Ir nebrangu.
Bulviniai kokorai su troškintais raugintais kopūstais, morkomis ir rūkyta šonine

Kokorai (kituose rašytiniuose šaltiniuose radau juos vadinant kukorais) tai tarsi žemaičių blynai, tik įdaras ne mėsa, o troškinti rauginti kopūstai. Bulves ir kopūstus būtų geriausia pasiruošti iš vakaro. O dar idealiau jeigu vieną dieną savo šeimynai pagaminsit troškintų raugintų kopūstų su bulvėm...

(3)
Vegetariškai įdarytos bulvės su varške, grietine ir pomidorais

Šio recepto išmokau iš savo močiutės. Būtent ji visada įdarinėdavo bulves su varške, grietine ir pomidorais. Žinoma šis patiekalas gali turėti pačių įvairiausių variacijų ir tikrai nebūtinai turi būti vegetariškas. Jums pateiksiu tą originalųjį receptą, kuris man visada primena vaikystę kaime.

(2)
Bulviniai blynai su mėsa (mėsos faršo įdaru)

Tikriausiai daugelis yra gaminęs bulvinius blynus, bet mano nuostabai ne visi yra gaminę bulvinius blynus su malta mėsa (faršu). Šį kartą parodysiu kaip galite juos lengvai ir skaniai pasigaminti pagal mano pati mėgstamiausią receptą. Aš įprastai renkuosi maišytą kiaulienos ir jautienos faršą, bet p...

(54)
Bulviniai čirviniai blynai širdelių keptuvėje

Vieni jau senokai žino šią nuostabią gudrybę - iškepti bulvinius blynus - širdeles čirvinių blynų (širdelių) keptuvėje, kiti gali būti, kad pirmą kartą ją išgirs. Tačiau aš galiu Jus visus patikinti, kad kas mėgsta bulvinius patiekalus, šiems blynams tikrai abejingi neliks. Tai yra labai sotus patie...

(17)
Virtų bulvių blyneliai su daržovėmis kepti keptuvėje arba orkaitėje

Nuostabūs, skanūs ir sotūs bulvių blyneliai, idealiai tiks, kai turite įvairiausių daržovių likučių. Daržoves blynelių įdarui galima visiškai naudoti pagal save arba pagal tai ką tuo metu turite savo virtuvėje, nėra būtina visiškai tiksliai laikytis recepto. Aš pati šiuos blynelius kepiau keptuvėje,...

(3)
Greiti burokine tarka tarkuotų bulvių cepelinai su mėsa ir krakmolu

Cepelinai gavosi labai gardūs bei minkštučiai, o žinant kiek laiko ir terlionės dažniausiai užima bulvių tarkavimas, sunkimas ir panašiai gaminant tradicinius cepelinus, šituos gaminti net labai verta. Tokius cepelinus paruošite bene per 20 minučių, jei turėsite iš anksto išsivirę keletą bulvių.Aš š...

(12)
Bulvinė pica su kiaulienos šonine, svogūnais, pomidorais ir sūriu

Kai nusibosta įprasti bulviniai blynai, paįvairinimui galima išsikepti tokią bulvinę picą su šonine, svogūnais, pomidorais bei sūriu - labai gardu.Kitą kartą gaminčiausi šiek tiek daugiau įdaro. Nors buvo labai skanu, bet pats įdaras galėtų labiau dominuoti, nei bulvės. :)

(20)
Stulbinantis užkandis iš 5 ingredientų sužavės jūsų svečius!

Mano pačios sugalvotas receptas, atrodo, savyje turi viską ko reikia: elegantišką ir tuo pačiu itin fantastišką bulvių, sūrio ir česnako derinį.Esu tikra, kad patiks tiek jums, tiek Jūsų svečiams. Išmėginkite šį fantastišką aromatingą patiekalą jau artimiausiomis dienomis!

(5)
Varške ir lašiša įdarytos bulvės

Tai vienas iš tokių bulvinių patiekalų, kuris iš esmės nereikalauja labai griežto recepto laikymosi. Aš aprašysiu gana tiksliai kaip aš darau šias įdarytas bulves ir tikiuosi, kad Jums labai patiks. Seniau bulves įdarinėdavau įvairiausiais kitais įdarais, bet tokio derinio varškė su lašiša - nebuvau...

(1)
Bulvių salotos su tunu

Šios bulvių salotos yra labai panašios į vokiškas bulvių salotas, tik vietoje kumpio yra naudojamas tunas.

(5)
Vištienos ir daržovių apkepas su bulvių kepure

Man visuomet norisi kuo daugiau daržovių patiekti ant pietų stalo. Pagaminti, ką nors įdomesnio ir taip nustebinti šeimą. Jei turite atlikusios bulvių košės nuo pietų ar nuo vakar dienos, ji puikiai susinaudos šiam patiekalui.

(3)
Potato gratin - bulvių gratinas / pyragas su džiovintais grybais

Potato gratin arba tiesiog bulvių gratinas su džiovintais grybais (aš naudoju baravykus) gali būti tiek nuostabus Kalėdų garnyras, tiek žiemos vakarienės patiekalas. Nuostabiai kremiškas, skanus ir kvepiantis grybais...Tai yra Prancūzijos virtuvės įkvėptas garnyras, pagardintas džiovintais grybais,...

(1)
Jei kepti, tai tik taip: Orkaitėje keptos bulvės su sūriu

Labai gardu pasmaguriauti šitaip keptomis ir apskrudusiomis bulvėmis, jos pagaminantos su labai maloniai gomurį "erzinančiais" ingredientais. Tikrai rekomenduoju, labai skanu ir su kefyro stikline ir be jos.

(5)