Recepto Autorius Violetos kambariukas

Maltos kalakutienos troškinys

Ingredientai

    • cukinijos: 1
    • svogūnai: 1 (didelio)
    • morkos: 2
    • raudonos paprikos: 1
    • žalios paprikos: 1
    • pomidorai: 2-3
    • kalakutienos faršas: 500 gramų
    • saulėgrąžų aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
    • vanduo: 100 mililitrų
    • česnakas: 2 skiltelių
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių cukiniją supjaustome į keturias dalis bei susmulkiname griežinėliais. Tada nuskustas morkas bei nuluptus svogūnus supjaustykite griežinėliais. Paprikas perpjauname pusiau, išimame sėklas bei susmulkiname. Sukapojame pomidorus.
  2. 2. Tuomet į puodą įpilame aliejaus bei apkepame maltą kalakutieną. Sudedame susmulkintas daržoves bei maždaug 3-4 minutes patroškiname. Po to įpilame vandens, įspaudžiame česnako bei dar patroškiname maždaug 5-10 minučių. Mėgaujamės! Man pačiai labai skanu dar šalia pasipjaustyti šviežių daržovių:)
  3. 3. Rekomendacija: Daugiau kalakutienos troškinių receptų rasite: Kalakutienos troškiniai.

Patiko? Pasidalink su su visais!