Maltos kalakutienos troškinys

Ingredientai

• cukinijos: 1
• svogūnai: 1 (didelio)
• morkos: 2
• raudonos paprikos: 1
• žalios paprikos: 1
• pomidorai: 2-3
• kalakutienos faršas: 500 gramų
• saulėgrąžų aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
• vanduo: 100 mililitrų
• česnakas: 2 skiltelių
• druska
• pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių cukiniją supjaustome į keturias dalis bei susmulkiname griežinėliais. Tada nuskustas morkas bei nuluptus svogūnus supjaustykite griežinėliais. Paprikas perpjauname pusiau, išimame sėklas bei susmulkiname. Sukapojame pomidorus.
2. 2. Tuomet į puodą įpilame aliejaus bei apkepame maltą kalakutieną. Sudedame susmulkintas daržoves bei maždaug 3-4 minutes patroškiname. Po to įpilame vandens, įspaudžiame česnako bei dar patroškiname maždaug 5-10 minučių. Mėgaujamės! Man pačiai labai skanu dar šalia pasipjaustyti šviežių daržovių:)
3. 3. Rekomendacija: Daugiau kalakutienos troškinių receptų rasite: Kalakutienos troškiniai.