Recepto Autorius Baltoje lėkštėje

Maltos mėsos iešmeliai - kebabai

Ingredientai

    • malta mėsa: 500 gramų
    • kiaušiniai: 1
    • krakmolas: 1 valgomojo šaukšto
    • majonezas: 2 arbatinių šaukštelių
    • česnakas: pagal skonį
    • druska
    • pipirai (arba maltos mėsos prieskoniai)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių maltą mėsą sumaišykite su visais nurodytais ingredientus. Medinius iešmelius pamerkite maždaug 20 minučių į šaltą vandenį. Drėgnomis rankomis suformuokite lyg dešreles ant iešmelių. Sudėkite ant grotelių.
  2. 2. Po to kepkite iki 220 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį.
  3. Reklama
  4. 3. Galiausiai patiekite su šviežiomis salotomis. Mėgaukitės!
Reklama
Reklama