Maltos mėsos krepšeliai su bulvėmis
Gana paprastas patiekalas iš maltos mėsos, ganėtinai greitai pagaminamas ir skonis nuostabus. Taip pat patiekalas sotus ir nedaug kainuojantis.
Ingredientai
- malta mėsa: 500 gramų (naudoju kiaulieną)
- kiaušiniai: 1
- kramolas: 1 valgomojo šaukšto
- majonezas: 2 arbatinių šaukštelių + krepšelių patepimui
- česnakas: 1 skiltelės
- druska
- pipirai
- maltos mėsos prieskoniai
- skustos bulvės: 300 gramų
- druska
- pipirai
- aliejus
Krepšeliams:
Bulvėms:
- 1. Patarimas prieš gaminant: Kad patiekalas pavyktų skanesnis, rekomenduoju faršą susimalti patiems savo virtuvėje, nes pirktinis nebūna toks kokybiškas.
- 2. Pradžioje maltą mėsą susimaišykite su visais išvardintais produktais bei padalinkite į 6 lygias dalis.
- 3. Drėgnomis rankomis suformuokite paplotėlius, šiek tiek padarant sieneles. Dėkite ant kepimo popieriaus bei aptepkite majonezu.
- 4. Bulves nuskuskite.
- 5. Tuomet bulves supjaustykite nedideliais kubeliais.
- 6. Įdėkite prieskonius bei užlaksčius aliejumi išmaišykite viską.
- 7. Gautą masę tolygiai padalinkite ant krepšelių.
- 8. Kepkite iki 220 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 30 minučių, kol bulvės įgaus auksinę spalvą. Skanaus!
- 9. Patarimas: Jeigu mėgstate sūrį galite jo užbertiant krepšelių bei vėl kepti, kol šis išsilydys.
- 10. Rekomendacija: Daugiau receptų iš faršo rasite: Faršo patiekalai.
Recepto paruošimas
Reklama
