Maltos mėsos lizdeliai su morkomis - kai norisi naujo patiekalo iš faršo!
Noriu su Jumis pasidalinti su receptu, tiems kas nebežino ką skanaus pasigaminti iš faršo. Visai nedaug ingredientų, o skonis superinis.
Ingredientai
- malta mėsa: 1,5 kilogramo (naudoju kiaulieną)
- kiaušiniai: 1
- svogūnai: 3
- morkos: 5-6
- mėgstami prieskoniai
- 1. Iš pradžių svogūnus susmulkinkite kuo smulkiau,
- 2. Tuomet morkas sutarkuokite.
- 3. Tiek svogūnus, tiek morkas atskirai apkepkite keptuvėje. Tuomet visus svogūnus bei trečdalį morkų sudėkite į mėsą. Įmuškite kiaušinį, pridėkite druskos ir pipirų bei viską gerai išmaišykite.
- 4. Tada kepimo skardą, kur keps patiekalas, išklokite su kepimo popieriumi bei negausiai patepkite su aliejumi. Iš mėsos pasidarykite vienodo dydžio kukulius, po to kiekvieną suformuokite kaip lizdą bei pridėkite morkų.
- 5. Po to kepkite maždaug 35-40 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje. Labai gardu valgyti su bulvių koše. Skanaus!
- 6. Pastebėjimas: Kitą kartą, pasižadėjau sau, kad morkas pabandysiu sumaišyti su apkeptais pievagrybiais, manau visai skaniai gausis.
- 7. Rekomendacija: Daugiau maltos mėsos receptų rasite: Maltos mėsos receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
