Recepto Autorius Taip norėjau

Margas pyragas - kepu jau nuo mokyklos laikų

Ingredientai

    • kiaušiniai: 3
    • cukrus: 1 stiklinės
    • grietinė: 200 gramų
    • miltai: 1 stiklinės (+ 3 valgomųjų šaukštų)
    • kakava: 3 valgomųjų šaukštų
    • soda: 1 arbatinio šaukštelio
    • actas: 1 arbatinio šaukštelio
    • džiuvesėliai (formos pabarstymui)
    • sviestas (formos patepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių kiaušinius išplakame su cukrumi, supilame grietinę (į ją įmaišome nugesintą actu sodą), išmaišome, sudedame išsijotus miltus, gerai išmaišome. Tešlą padaliname į dvi dalis, į vieną įmaišome 3 šaukštus kakavos, į kitą - 3 šaukštus miltų.
  2. 2. Tuomet formelę ištepame sviestu, pabarstome džiūvėsėliais ir po šaukštą dedame tešlą, keisdamos spalvas. Galite kepti ir apvalioje kekso formoje, bus dar gražiau. Kai jau visa tešla sudėta, pagaliuku (galite ir dantų krapštuku) sukamaisiais judesiais išvedžiojame (pripiešiame).
  3. 3. Galiausiai kepame maždaug 30-35 minutes iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Ar jau iškepęs, patikriname mediniu pagaliuku, jis turi likti sausas. Lepinamės!
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau pyragų receptų rasite: Pyragai.
Margas pyragas - kepu jau nuo mokyklos laikų

Patiko? Pasidalink su su visais!