Marinuota silkė su paprikomis ir svogūnais

2023-12-22 Autorius WorldRecipes.lt

Marinuota silkė su paprikomis ir svogūnais
Aš labai mėgstu silkę, tiek įvairių spalvų paprikas, tad nusprendžiau viską suderinti į vieną ir pagaminti skanią silkę su paprikomis. Panaudojau tiek raudonas, tiek žalias, tiek geltonas paprikas. O saldžiarūgštis marinatas su actu silkei visada tinka. Tad eksperimentas pasiteisino visu šimtu procentų. Seniai nebuvau valgiusi tokios skanios silkės, tad drąsiai dalinuosi receptu ir su Jumis. Imam ir gaminam! 

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    Silkei:
    • silkių filė: 4
    • saldžiųjų raudonųjų paprikų: 1
    • saldžiųjų žaliųjų paprikų: 1
    • saldžiųjų geltonųjų paprikų: 1
    • svogūnų: 2
    Marinatui:
    • vandens
    • acto
    • druskos
    • cukraus
    • pipirų
    • lauro lapų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia iš marinatui skirtų ingredientų paruošiame saldžiarūgštį marinatą, tiesiog viską sumaišome.
  2. 2. Tuomet į stiklinį indą sudedame juostelėmis supjaustytą silkę, paprikas bei svogūnų griežinėlius.
  3. Reklama
  4. 3. Tada užpilame paruoštu jau atvėsusiu marinatu bei uždengę parą palaikome šaldytuve. Skanaujame!

Janina

O kokios marinato proporcijos?
Atsakyti