Marinuota silkė suomiškai

Marinuota silkė suomiškai
Įvertinimas (6)
  • silkės filė: 250 gramų (naudota filė aliejuje)
  • mėlynieji svogūnai: 1 (nedidelio)
  • morkos: 1 (nedidelės)
  • smulkinti krapai: 1-2 arbatinių šaukštelių

Marinatui:

  • cukrus: 50 mililitrų
  • vanduo: 100 mililitrų
  • actas: 40 mililitrų (6%)
  • lauro lapeliai: 2
  • juodųjų pipirų žirneliai: 5
  • tarkuoti krienai: 1 arbatinio šaukštelio (naudoti paprasti, iš stiklainiuko)
1Pirmiausia silkę supjaustykite gabalėliais, svogūną plonais pusžiedžiais, morkas plonais skridinėliais, užbarstykite krapus, ir viską išmaišykite. Aš pati supyliau ir pakelyje su silke esantį aliejų (bet taip nėra būtina).
2Marinatas: Vandenį, cukrų, lauro lapelius ir pipirus berkite į puodą, užvirinkite. Tada sudėkite krienus bei supilkite actą. Kelias minutes pavirinkite. Atvėsinkite bei užpilkite ant silkės. Statykite į šaldytuvą marinuotis maždaug parai. Skanaukite!
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta

Noriu pasigaminti
Silkė su keptais burokėliais

Silkė su keptais burokėliais

Noriu pasigaminti
Silkė su cinamonu | Receptas

Silkė su cinamonu | Receptas

Noriu pasigaminti
Silkė su brokoliais

Silkė su brokoliais

Recepto autorius: Jurgittos receptai