Ingredientai:

    Marinatui:
    • vanduo: 3 stiklinių (1 stiklinė - 200 ml)
    • 9% actas: 1 stiklinės
    • cukrus: 1 stiklinės
    • druska: 1,5 valgomojo šaukšto
    Taip pat:

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių agukėliai, cukinijos, patisonai + krapai, petražolės, pipirai, česnakai - marinavimui nuplautas daržoves dėkite į stiklainiukus pagal savo skonį, norą bei fantaziją.
  2. Tuomet daržoves užpilkite su verdančiu marinatu, palaikykite maždaug pusvalandį bei nupilkite atgal į puodą.
  3. Tada dar kartą užpilkite verdančiu marinatu bei užsukite stiklainius.
  4. Pastebėjimas: Tokie marinuoti aštroki agurkėliai itin tinka į baltą mišrainę, labai pagyvina jos skonį.
  5. Pastebėjimas: Su tokiu marinatu marinuoti burokėliai labai tinka šaltibarščiams.
  6. Rekomendacija: Daugiau marinuotų agurkų receptų rasite: Marinuoti agurkai.

Šeimininkė

Ar ne per daug acto? 600ml vandens 200ml acto? Ar tikrai gera proporcija? Baisoka!🤔
Atsakyti

Ona

Tikrai ne perdauk, ir labai skanu

Ona Ardinskaitė

Puikus receptas.Išbandytas ''n'' kartų, marinuojant įvairias daržoves.Be to tokį marinatą naudoju ir ruošdama žalias salotas(su svogūnų galvutėmis,agurkais,pomidorais ir kt.)greitam valgymui su įvairiais mėsos patiekalais.Labai atgaivina ir skanu.
Atsakyti

Stasė

Aš rauginu be acto, rauginti sveikiau ir skaniau