Ingredientai

    • minkštas sviestas: 125 gramų
    • cukrus: 125 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • miltai: 190 gramų
    • pienas: 70 mililitrų
    • kakava: 2 arbatinių šaukštelių
    • žemės riešutų sviestas: 4 arbatinių šaukštelių
    • citrinos žievelė: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • druska: žiupsnelio
    • cukraus pudra (apibarstymui)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sviestą išplakame su cukrumi bei druską iki purios masės. Tada įmušame kiaušinius, po kiekvieno vis gerai paplakdamos. Sumaišome miltus su kepimo milteliais bei išsijojame į kiaušinių masę. Supilame pieną bei viską atsargiai išmaišyti.
  2. 2. Tuomet tešlą padaliname į dvi dalis, į vieną sudedame riešutų sviestą bei suberiame kakavą, o į kitą įtarkuojame citrinos žievelę. Kepimo formą patepame sviestu arba išklojame su kepimo popieriumi bei sluoksniais pilame po kelis šaukštus vienos tešlos, o ant viršaus kitos. Galite, jeigu norisi, pamaišyti šaukštu arba šakute, kad susidarytų raštai.
  3. Reklama
  4. 3. Po to kepame įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 50 minučių arba tikriname mediniu iešmeliu, kol jau bus iškepęs. Atvėsusį apibarstome cukraus pudra. Mėgaujamės!
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau keksų receptų rasite: Keksai.
Reklama
Reklama