Pirmiausiai pagal šį receptą gaminau moliūginius sausainius su šokolado gabalėliais tik man jų forma nepavyko, tad nusprendžiau su tuo pačiu tešlos receptu pagaminti keksiukus. Ir man ir mano šeimai labai patiko. Tikrai rekomenduoju išbandyti ir jums!

Ingredientai

    • cukrus: 1 stiklinės
    • aliejus: 0,5 stiklinės
    • pienas: 1 arbatinio šaukštelio
    • paruoštas moliūgas: 425 gramų
    • kiaušiniai: 1
    • vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
    • kepimo sodos: 1 arbatinio šaukštelio
    • kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
    • cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
    • šokoladas: 100 gramų (gabalėliais smulkinto)
    • miltai: 2 stiklinių
Reklama
Mažieji moliūginiai keksiukai
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Moliūgo paruošimas. Atrėžus moliūgo gabalą išimkite minkštimą, vidų patepkite aliejumi ir kepkite orkaitėje kol suminkštės (įkaitintoje iki 200 laipsnių temperatūros orkaitėje man užtruko maždaug 1 valandą).
  2. 2. Moliūgui suminkštėjus, minkštimą išskobkite šaukštu ir susmulkinkite trintuvu.
  3. Reklama
  4. 3. Keksiukų gaminimas. Viename inde sumaišykite cukrų, kiaušinį, pieną, aliejų, moliūgą ir vanilę.
  5. 4. Po to suberkite likusius sausus ingredientus. Viską gerai išmaišykite.
  6. 5. Tuomet suberkite šokolado gabalėlius ir dar kartą išmaišykite.
  7. 6. Masę supilkite į mažuosius keksiukus. Kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10 minučių. Skanaus!
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.
  9. Reklama
Reklama
Reklama