Mažos picos

Mažos picos
Porcijos
15
Įvertinimas (0)

Bolonijos padažas:

  • 300 g faršo,
  • 1 svogūnas,
  • 3 česnako skiltelės,
  • 200 g trintų konservuotų pomidorų,
  • druskos ir juodųjų pipirų (pagal skonį),
  • 1 šaukštelis džiovintų raudonėlių arba bazilikų,
  • aliejaus (kepti),
  • 200 g vyšninių pomidorų.
  • ¼ kiekio tešlos (žr. receptą „Picų tešla iš „Malsenos“ mišinio)
  • ¼ „Marinaros“ padažo
  • 200 g mocarelos
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto instrukcijos
1Iš pradžių pagaminkite Bolonijos padažą: keptuvėje pakepinkite faršą, suberkite susmulkinkite svogūną, česnako skilteles ir pakaitinkite dar kelias minutes. Tada sudėkite trintus konservuotus pomidorus, pagardinkite druska, pipirais ir raudonėliais. Pakaitinkite dar 10 minučių. Nuimkite nuo ugnies ir palikite atvėsti.
2Orkaitę įkaitinkite iki 250° C temperatūros. Rankomis suformuokite (arba ant miltuoto stalo iškočiokite) 15 mažų paplotėlių ir sudėkite į skardą. Kiekvieną aptepkite „Marinaros“ padažu ir užberkite tarkuoto sūrio. Aptepkite Bolonijos padažu ir kepkite orkaitėje 10-15 minučių. Kai iškeps, ant viršaus uždėkite per pusę perpjautus vyšninius pomidorus.
Noriu pasigaminti
Pica su rūkyta lašiša ir pomidorais

Pica su rūkyta lašiša ir pomidorais

Noriu pasigaminti
Viduržemio jūros pica

Viduržemio jūros pica

Noriu pasigaminti
Plonapadė pica

Plonapadė pica

Šios mažytės picos ypač patiks vaikams, be to, labai tinka paimti į iškylą.

Recepto komentarai
Norint įkelti komentarą, reikia būti prisijungus