Recepto Autorius Pietų stalas

Meksikietiškos salotos "Guacamole"

Ingredientai

    • raudonųjų pupelių: 1 indelio
    • paprikų: 1
    • konservuotų kukurūzų: 0,5 indelio
    • ilgavaisių agurku: 0,5
    • avokadų: 1
    • raudonųjų svogūnų: ketvirtadalio
    • čili pipirų: 1 (nėra privaloma)
    • citrinos sulčių: iš 0,5 vnt.
    • česnako: 1 skiltelės
    • alyvuogių aliejaus
    • druskos
    • juodųjų pipirų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia pupeles nukoškite bei perplaukite po šaltu vandeniu. Tada agurką, papriką bei avokadą supjaustykite nedideliais kubeliais, apšlakstykite citrinos sultimis. Suberkite kukurūzus bei viską išmaišykite su aliejumi. Įdėkite čili pipirą, jei naudosite.
  2. 2. Galiausiai viską pagardinkite druska ir pipirais, įspauskite česnako skiltelę. Skanaukite!
  3. Reklama
Reklama
Reklama