Mėlynių pyragas su varške

Mėlynių pyragas su varške
Įvertinimas (1)

Tešlai:

  • miltai: 200 gramų
  • kiaušiniai: 1
  • cukrus: 100 gramų
  • kepimo milteliai: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
  • soda: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
  • druska: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
  • sviestas: 2 valgomųjų šaukštų
  • aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
  • vanilė: 1 arbatinio šaukštelio

Įdarui:

  • kreminė varškė: 350 gramų
  • cukrus: 100 gramų
  • krakmolas: 1 valgomojo šaukšto
  • kiaušiniai: 2
  • vanilė: 1 arbatinio šaukštelio
  • mėlynės: 2 puodelių (tinka ir šaldytos)
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
1Iš pradžių sviestą, cukrų bei aliejų išplakame, kol gausime vientisą masę. Supilame vanilę, dedame kiaušinį bei gerai išplakame. Suberiame miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, soda bei druska. Gerai išmaišome.
2Tuomet tešlą lygiu sluoksniu dedame į sviestu išteptą kepimo indą bei paskleidžiame. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15 minučių, kol kraštai ims rusti.
3Tuo tarpu kol kepa, galite paruošti įdarą. Mikseriu išmaišome varškę, cukrų bei krakmolą, kol cukrus visiškai ištirps. Sudedame kiaušinius bei vanilę. Gerai išmaišome.
4Po to išimame iš orkaitės apkeptą pagrindą, ant jo sudedame mėlynes, ant viršaus varškės masę. Vėl dedame į orkaitę bei kepame maždaug 40 minučių, kol įdaras sustandės. Patiekiame atvėsusį. Skanaujame!
Noriu pasigaminti
Receptas: Nekeptas varškės pyragas

Receptas: Nekeptas varškės pyragas

Noriu pasigaminti
Kapučino pyragas

Kapučino pyragas

Noriu pasigaminti
Tobulo skonio obuolių pyragas su cinamonu

Tobulo skonio obuolių pyragas su cinamonu

Recepto autorius: Mano virtuvės užrašai

Ieškau idėjų iš
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta