Ingredientai
- malta mėsa: 450 gramų (naudota kiauliena)
- svogūnai: 1
- kiaušiniai: 1
- česnakas: 2 skiltelių
- džiūvėsėliai: 2 šaukštų
- maltos paprikos milteliai: pagal skonį
- druska: žiupsnelio
- baltieji pipirai: žiupsnelio
Recepto paruošimas
- 1. Pradžioje medinius iešmelius išmirkome vandenyje.
- 2. Tuomet į maltą mėsą dedame susmulkintą svogūną bei išspaustą česnaką. Supilame lengvai paplaktą kiaušinį, beriame džiūvėsėlius bei visus prieskonius. Ganėtinai grai išminkome paruoštą masę.
- 3. Tada drėgnomis rankomis ant medinio iešmelio formuojame pailgas dešreles. Aptepame aliejumi. Dedame į kepimo skardą bei kepame 200 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 25 minutes. Skanaujame!
- 4. Pastabėjimas: galite kepti ir keptuvėje ir lauke ant grilio.
Patiko? Pasidalink su su visais!