Reklama

Ingredientai

    • mentė: 600 gramų
    • išmirkytas batonas: 2 riekių
    • mėsos prieskoniai
    • česnakas: kelių skiltelių
    • kiaušiniai: 1
    • pievagrybiai
    • svogūnai: 1
    • lašinukai
    • majonezas: 1 valgomojo šaukšto
    • sūris
    • džiūvėsėliai (apvoliojimui)
    • aliejus (kepimui)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių mėsą sumalkite kartu su batono riekėmis, įspauskite porą skiltelių česnako, įmuškite kiaušinį bei viską gerai išmaišykite.
  2. 2. Tuomet įdarui pakepinkite lašinukus, svogūną bei pievagrybius. Sutarkuokite sūrį. Viską sumaišykite su šaukštu majonezo. Tada ant delno išdeliokite mėsą, kaip blyną, į vidų dėkite po šaukštelį įdaro bei gerai viska suformuokite tarsi kaip žemaičių blynus. Voliokite džiūvesėliuose bei kepkite aliejuje. Skanaukite su mėgiamu garnyru.
  3. Reklama
  4. 3. Pastebėjimas: Į mėsą druskos ir/ar prieskonių dedame mažiau šiek tiek, nes lašinukai bei sūris priduoda savo sūrumo.

Ajirelė

Išbandėme ir mes šį receptą. Superinis!!! Rekomenduoju būtinai pasigaminti. Puikus būdas paįvairinti zrazų menių. Vyrui labai patiko:)
Atsakyti
Reklama
Reklama