Mielinės spurgos su nutella

Mielinės spurgos su nutella
Įvertinimas (1)
  • miltai: ~3 puodelių (gali prireikti šiek tiek daugiau)
  • sausos mielės: 2 arbatinių šaukštelių
  • cukrus: 6 valgomųjų šaukštų
  • kambario temperatūros pienas: dviejų trečdalių puodelio
  • kiaušiniai: 2
  • minkštas sviestas: 6 valgomųjų šaukštų
  • druska: žiupsnelio
  • cinamonas su cukrumi (apvoliojimui)
  • Nutella: pagal skonį
  • aliejus (kepimui)
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
1Pastebėjimas: Pradžioje tešlai naudojame 3 puodelių miltų, jei prireiks po to įbersime daugiau.
2Iš pradžių sumaišome sausus produktus, paskui sudedame sviestą bei viską suminkome kol tešla pavirs į trupiniukus. Viduryje padarome duobutę, supilame paplaktus kiaušinius, įpilame pieno bei suminkome tešlą. Jei tešla itin lips prie pirštų – įberiame dar šiek tiek miltų. Tešlą minkome maždaug 10 minučių.
3Išminkytą tešlą padedame šiltai kildinti maždaug 60-90 minučių.
4Paskui iškilusią tešlą iškočiojame į maždaug 1,5 centimetro storio lakštą, tuomet galima formele išspausti apskritimus arba supjaustyti į juosteles bei jas padalinti į gabaliukus, iš kurių suformuojame rutuliukus, sudedame į skardą ir paliekame dar kartą kildinti maždaug 30 minučių.
5Iškilusias spurgas kepame vidutiniškai įkaitintame aliejuje kol šios dailiai paruduos. Iškepusias spurgas dedame ant popierinės servetėlės, o paskui apvoliojame cukraus ir cinamono mišinyje.
6Nutella sudedame į konditerinį maišelį su spec. antgaliu bei įspaudžiame į spurgos viduriuką maždaug 0,5–1 arbatinį šaukštelį nutellos (kiekis priklauso nuo iškeptos spurgos dydžio).
7Pastebėjimas: Gavosi nuostabios mielinės spurgos su traškiu cinamoniniu paviršiumi bei kremine nutella viduje, jos dieviškos! Purios, aromatingos bei tirpstančios burnoje, prie kavos arba arbatos puodelio!
Noriu pasigaminti

Šokoladinis pyragas

Noriu pasigaminti
Varškiniai sausainiukai

Varškiniai sausainiukai

Noriu pasigaminti
Braziliškas bananų ir kavos desertas

Braziliškas bananų ir kavos desertas

Recepto autorius: Neringos blogas

Ieškau idėjų iš
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta