Ingredientai
- pienas: 500 mililitrų
- žalios mielės: 20 gramų (arba ~7 gramų sausų)
- cukrus: 50 gramų
- sviestas: 50 gramų
- kiaušiniai: 3
- miltai: 550 gramų
- vanilinis cukrus: 2 arbatinių šaukštelių
- kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
- druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
Recepto paruošimas
- 1. Iš pradžių mieles ištriname su cukrumi, druska bei trupučiu pieno.
- 2. Tuomet pilame ištirpintą bei atvėsintą sviestą, miltus ir likusį pieną. Viską išsukusios paliekame maždaug pusvalandžiui šiltai.
- 3. Po to, tešlai pastovėjus, įmušame kiaušinius, beriame vanilę bei kepimo miltelius. Viską permaišome. Paliekame dar maždaug 10 minučių pastovėti.
- 4. Kepame ant vidutinio kaitrumo ugnies keptuvės, galite patepti mažu šlakeliu aliejaus. Patiekiame ir skanaujame!
- 5. Rekomendacija: Daugiau mielinių blynų receptų rasite: Mieliniai blynai.
Patiko? Pasidalink su su visais!