Blynai su mėlynėmis
Mieliniai vafliai - purūs ir labai minkšti!
Šie mieliniai vafliai gaunasi purūs ir labai minkšti vafliai. Ir žinoma, labai gardūs.
Ingredientai
- miltai: 375 gramų
- žalios mielės: 25 gramų (arba 7 gramai sausų)
- cukrus: 50 gramų
- pienas: 500 mililitrų
- kiaušiniai: 4
- sviestas: 125 gramų
- citrinos žievelė: iš 1 vnt.
- 1. Pieną maišant pašildome su sviestu bei cukrumi, kol sviestas ištirpsta. Atvėsiname iki 35 laipsnių.
- 2. Tuomet miltus mieles, kiaušinius ir pieną sumaišome kartu, pagardiname citrinos žievele.
- 3. Paliekame mažiausiai 30 minučių šiltai.
- 4. Kepti įkaitintoje vaflinėje maždaug porą minučių. Šitaip iškepame visus vaflius.
- 5. Patiekiame su mėgstama uogiene arba džemu. Lepinamės!
- 6. Rekomendacija: Daugiau vaflių receptų rasite: Vaflių receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
