Miežinių kruopų sriuba vištienos sultinyje - kvapnu, maistinga ir sveika!

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Miežinių kruopų sriuba vištienos sultinyje - kvapnu, maistinga ir sveika!
Ganėtinai paprastai pagaminama ūkiška, gal net galima sakyti kaimiška sriuba. Aš labai mėgstu ir gana dažnai verdu kruopų sriubas su vištiena. Vištieną stengiuosi naudoti tik naminę, o ne pirktine. Ir visados sultinį verdu su naminiais vištienos kauliukais, tikrai labai kvapnu, sveika ir maistinga!

Ingredientai

    • vištienos kauliukai: 500 gramų
    • miežinės kruopos: 5 valgomųjų šaukštų
    • bulvės: 3
    • morkos: 1
    • juodieji pipirai: žiupsnio
    • druska: pagal skonį
    • vanduo: 2 litrų
    • lauro lapai: 2-4
    • svogūnai: 1
    • petražolės: pundelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištienos kauliukus užpilkite vandeniu, dėkite supjaustytą į kelias dalis svogūną, meskite lauro lapus ir užkaiskite sultinį virti.
  2. 2. Užvirus susidariusias putas nugriebkite.
  3. Reklama
  4. 3. Sultinį virkite maždaug pusvalandį.
  5. 4. Sultinį perkoškite.
  6. 5. Bulves ir morką nulupkite.
  7. 6. Tada bulves supjaustykite kubeliais, o morką tiesiog griežinėliais.
  8. 7. Į sultinį berkite daržoves ir kruopas.
  9. 8. Tuomet užkaiskite sriubą virti ir virkite dar maždaug pusvalandį.
  10. 9. Pabarstykite susmulkintomis petražolėmis, patiekite ir skanaukite!
  11. 10. Rekomendacija: Daugiau kruopų sriubų receptų rasite: Kruopų sriubos.
Miežinių kruopų sriuba vištienos sultinyje - kvapnu, maistinga ir sveika!
Vegetariška tiršta brokolių ir čederio sūrio sriuba

Paskutiniu metu ši tiršta brokolių ir čederio sūrio sriuba labai greitai plinta tarp visų Instagram vartotojų, kaip pati skaniausia sriuba, kurią galima pagaminti be mėsos. Įprastai čederio sriubos būna gaminamos su daug sviesto ir, be abejo, daug sūrio. Jos gali būti valgomos duonos dubenėlyje. Aš...

(1)
Sriuba su koldūnais - pati nustebau, kokia ji skani!

Prisipažinkite, ar ka virėte sriubą su koldūnais? Aš prisipažįstu, kad ne tik nebuvau jos virusi, bet ir nebuvau niekada ragavusi. Vieną draugė papasakojo, kad dažnokai verda sriubą su koldūnais ir ją itin yra pamėgę jos vaikai. Ir atėjo laikas ir man ją pagaminti ir paragauti. Sriuba gavosi tikrai...

(4)
Perlinių kruopų sriuba su vištiena

Ar gali būti kas geriau nei itin skanios sriubos lėkštė? Aš jas visada valgau su didžiuliu malonumu. O štai mano kiti šeimos nariai nėra didžiuliai fanai ir jiems labai reikia įtikti. Tad šį kartą pasidalinsiu savo firminės perlinių kruopų sriubos su vištiena receptu. Ją valgo visa mano šeima, visi...

(34)
Trinta saldžių bulvių, morkų ir imbiero sriuba

Na ir kur aš gi buvau anksčiau? Kodėl šitos sriubos recepto aš nežinojau? Į šią sriubą įeina visai paprasti ingredientai, kurių daug turi savo virtuvėje. Didelė tikimybė, kad neteks bėgti į parduotuvę ar užsakinėti internetu.Daugiau nebenoriu girti, rekomenduoju imti ir išmėginti, o tuomet nuspręsti...

(2)
Lenkiška guliašo sriuba, arba zupa gulaszowa

Kelis kartus teko pabuvoti Lenkijoje - tiek artimesnėje, tiek tolimojoje. Niekada su šeima nepraleidome progos sustoti pakelės kavinėse paragauti nuostabios guliašo sriubos, lenkiškai vadinamos - "Zupa Gulaszowa". Todėl, iš savo patirties, bei kiek pasitikslinusi lenkiškuose receptų puslapiuose, pam...

(3)
Skaniausia dilgėlių sriuba su bulvėmis, morkomis ir miežinėmis kruopomis

Tokią dilgėlių sriubą su bulvėmis, morkomis ir miežinėmis kruopomis prisiminiau iš savo vaikystės, kaip man ją virdavo močiutė. Itin savimi džiaugiuosi, kad praėjusiais metais man pavyko išmokti ją virti pačiai. Nieko ilgai nelaukdama, dalinuosi su jumis senu ir laiko patikrintu dilgėlių sriubos rec...

(8)
Kreminė trinta morkų sriuba

Tokia kreminė, šilta sriuba su sūriu bei duonos gabaliukais. Labai patiks morkų mylėtojams... ji gaunasi itin morkinė. :)

(5)
Lietuviška Batvininė sriuba su jautiena (senovinė barščių sriuba)

Toks batvininės sriubos receptas vienija net tris tautas: lietuvius (batviniai), lenkus (botwina, botwinka) bei baltarusius (свекольная ботва, ботвинья, ботвинник). Aš šį kartą Jums pateiksiu savo šeimos receptą (keliauja iš kartos į kartą), kuris visa neatitinka J. Biliūno aprašytų varguoliškų batv...

(2)
Raugintų kopūstų sriuba su rūkytomis dešrelėmis

Aš labai mėgstu gaminti sriubas iš raugintų kopūstų. Man jos visada būna labai skanios, o jas paruošti tikrai nėra sunku, ingredientai visai paprasti.Šį kartą savo sriubą pagardinau rūkytomis dešrelėmis, kurios čia labai tinka. Jas galite rinktis kokias tik norite, tiesiog imkite savo mėgstamiausias...

(2)
Tailandietiška Tom Yum sriuba su makaronais, jūros gėrybėmis ir vištiena

Kai už lango niūru ir šalta, tai labai norisi save palepinti kokiu labai skaniu maistu, pasigaminant ką nors kitokio nei įprastai. Aš pati labai mėgstu ir tikrai noriu savo virtuvėje atrasti tokių mums net kartais neįprastų skonių. Ir tomis dienomis tikrai netraukiu niekur į miestą, ieškoti kokio re...

(1)
Raugintų kopūstų sriuba

Mūsų šeimoje sriuba yra būtina. Galbūt ne kasdien jas valgome, bet tikrai dažnai. Vasarą visada mėgaujamės šaltibarščiais, kad karštas dienas būtų lengviau išgyventi. Žiemą dažniau renkamės raugintų kopūstų arba burokėlių sriubas (nors turiu pripažinti, kad šią žiemą ne kartą ir šaltibarščius gamina...

(10)
Keto soup - kreminė brokolių ir sūrio sriuba

Tiršta, labai soti ir itin gražios spalvos - tiesiog tobula keto sriuba iš brokolių ir sūrio. Vienoje porcijoje - angliavandenių - 9% (6 gramai); riebalų: - 58% (35 gramai); baltymų- 33% (20 gramų); Kcal - 433.

(2)
Beatos raugintų kopūstų sriuba

Mano draugė Beata parodė, kaip pasigaminti pačią tobuliausią raugintų kopūstų sriubą. Ji manęs dar niekada nenuvylė!

(19)
Minestrone - itališka daržovių sriuba

Ar Jūs žinojote, kad minestronė yra sriuba pagaminta iš šaldytų daržovių virta sultinyje iš sultinio kubelio (geriausiai dar, jeigu praskiestame nuovire kuris atlieka nuo kaulų mažiausiai du kartus juos nuvirus)? Jūs netikite? Galiu savo pirštu parodyti bent jau du restoranus (bent jau, kurie taip s...

(1)
Paprasta charčio sriuba su jautiena ir ryžiais (lietuviškas variantas)

Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tačiau mūsų šeimai labai patinka. Tad drąsiai rekomen...

(83)
Grybų ir perlinių kruopų sriuba

Kadangi aš labai mėgstu perlines kruopus ir grybus, nutariau su šiuo deriniu pagaminti sriubą. Ši sriuba tiekiama lengvai patrinta, bet galite valgyti ir netrintą, skonis tikrai nebus blogesnis. Man labai patiko, rekomenduoju išbandyti ir jums.

(4)