Minkšti kotletukai

Ingredientai

Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių kiaulienos nugarinę sumalame. Tada kiaušinius, druską, pipirus, mėgstamus prieskonius, batoną ir nuluptą bei į dvi dalis padalintą svogūną dedame į smulkintuvą. Viską susmulkiname iki vientisos tyrelės. Tuomet gautą masę sudedame į maltą nugarinę bei gerai viską išminkome.
  2. 2. Po to formuojame nedidelius kotletukus bei dedame į skardą išklotą su kepimo popieriumi. Kepame maždaug pusvalandį iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Skanaujame!
  3. 3. Rekomenduojamas padažiukas: Ištirpiname vieną valgomą šaukštą sviesto, iberiame druskos, kvepiančių pipirų bei įdedame 4 valgomuosius šaukštus grietinės, pakaitiname kol sutirštės. Nuostabiai tinka prie šių kotletukų.

Agata

Tikra tiesa, kad gaunasi minkštut minkštutėliai. Ir labai greitai pagaminami, ir valgom visi pasigardžiuodami. Skanu!
Atsakyti
Reklama
Reklama