Minkštos ir purios spurgytės

Minkštos ir purios spurgytės
Įvertinimas (3)
  • varškė: 360 gramų (2 pakeliai)
  • cukrus: 6 šaukštų
  • kiaušiniai: 3
  • vanilinis cukrus: 1 šaukštelio
  • brendis: 1,5 šaukšto (reikalingas tam, kad kepant spurgos neprisigertų riebalų)
  • kepimo milteliai: 1 šaukštelio
  • miltai: 2 stiklinių
  • aliejus (kepimui)
  • cukraus pudra: šiek tiek
  • bulvės: 1 (interneto patarimų išmintis sako, kad jos reikia tam, kad kepant nesviltų aliejus).
Recepto instrukcijos
1Pirmiausia varškę ištriname su cukrumi bei kiaušiniais. Reikia, kad liktų kaip įmanoma mažiau gumuliukų. Tuomet sudedame vanilinį cukrų, kepimo miltelius, supilame brendį bei viską gerai išmaišome. Į gautą masę pamažu dedame miltus bei maišome, o vėliau minkome.
2Tešla gaunasi truputį lipni, todėl spurgas idealiausia yra formuoti drėgnomis rankomis. Man pačiai iš tokio kiekio produktų pavyko pagaminti apie 50 mažyčių dviejų kąsnių dydžio spurgyčių.
3Suformuotas spurgytes dedame į puodą su karštu aliejumi bei bulvės griežinėliais. Verdame ant silpnos ugnies tol, kol gražiai apskrunda (apie 7-10 minučių). Skanaujame apibarsčiusios cukraus pudra!
Noriu pasigaminti
Šokoladinis kremas iš avokadų ir bananų

Šokoladinis kremas iš avokadų ir bananų

Noriu pasigaminti
Tinginys su varške, džiovintomis spanguolėmis bei abrikosais

Tinginys su varške, džiovintomis spanguolėmis bei abrikosais

Noriu pasigaminti
Saldžios „voveruškos“

Saldžios „voveruškos“

Recepto autorius: Tinginių maistas

Ieškau idėjų iš
Recepto komentarai
Kelk nuotraukas - rink taškus - keisk į prizus!

Komentare parašykite ar patiko/nepatiko. Ir ar darėte kažką kitaip nei parašyta recepte!

Pridėti nuotrauką * (Leistini failų tipai: jpg, png, Maksimalus dydis: 1MB.)
Norint įkelti nuotrauką, reikia būti prisijungus