Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Miško grybų sriuba

Ingredientai

    • virti miško grybai: 0,5 litro
    • morkos: 1
    • svogūnai: 1
    • bulvės: 4
    • vanduo: 2 litrų (arba sultinys)
    • juodieji pipirai: žiupsnio
    • druska: pagal skonį
    • manai: 2 valgomųjų šaukštų
    • smulkinti krapai: 1 valgomojo šaukšto
    • smulkintos petražolės: 1 valgomojo šaukšto
    • sviestas: 30 gramų
    • grietinė: pagal skonį (nėra būtina)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių bulves, svogūną ir morką nulupkite.
  2. 2. Morką supjaustykite griežinėliais, bulves kubeliais, o svogūną tiesiog pasmulkinkite.
  3. 3. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir jame pakepinkite svogūną bei morką.
  4. 4. Bulves berkite į puodą. Ten pat sudėkite grybus ir pakepintas daržoves.
  5. 5. Berkite druskos, pipirų bei manus. Užpilkite vandeniu (ar sultiniu).
  6. 6. Užkaiskite sriubą virti. Pavirkite maždaug 25-30 minučių.
  7. 7. Pabarstykite susmulkintais žalumynais. Jeigu norisi, sriubą galima pagardinti grietine. Patiekite ir skanaukite!
  8. Reklama
  9. 8. Rekomendacija: Daugiau grybų sriubų receptų rasite: Grybų sriubos.
Reklama