Visai kitokia balta mišrainė, su paslaptingu ingredientu!
Ingredientai
- 1kg virtų (apie 20 min.) viščiukų širdelių
- 3 didesnes virtas morkas
- 0,7-1l marinuotų paprikų (naudoju savo Marinuotas su medumi)
- 700ml konservuotų žaliųjų žirnelių
- 1l stiklainio aštrių marinuotų agurkų (jei nekonservuojate, perkant ieškokite ant etiketės čili pipiriuko)
- 100 ml majonezo
- 100 ml aštraus ketčupo
Padažui:
- 1. Pastebėjimas: Prieš daug metų ragauta pas mielus žmones, mano truputį patobulinta pagal savo skonį, mišrainė. Nepamainoma švenčių ir vakarėlių stalo dalyvė. Aštri, neįprasta, niekas neatspėja iš ko pagaminta. Smagu. Aštru – būtina sąlyga teisingam skoniui.
- 2. Širdeles pjaustau rutuliukais, pjaunant išilgai. Daržoves – stambesniais kubeliais.
- 3. Padažas: 100 ml majonezo sumaišau su 100 ml aštraus ketčupo ir su šiuo mišiniu permaišau pjaustytus produktus.
- 4. Tiekiu bent truputį atšaldytą, su skrebučiais ar juoda duona.
- 5. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų rasite: Mišrainės.
Recepto paruošimas
Reklama
Patiko? Pasidalink su su visais!
Reklama
