Spurgos - tai apvalios gražios formos desertas su saldžiu arba sūriu įdaru arba visai be jo. Gal spurgos ir nėra pats sveikiausias užkandis, bet jos labai gardžios bei sočios. Tad mūsų šeimoje labai pamėgtos ir tikrai dažnai gaminamos. Ypatingai, jas mėgsta mano vaikai - lygiai taip pat, kaip aš mėgau jas savo vaikystėje, kai pagamindavo močiutė (o vėliau paruošdavo ir mama).
Tikros klasikinės spurgos yra gaminamos iš mielinės tešlos bei kepamos gruzdintuvėje. Rekomenduojame jums spurgų receptą iš vaikystės - šitokias jums tikriausiai ruošdavo močiutė, kai atvažiuodavote į svečius. Nieko nebelaukiam ir būtinai pasigaminam jau šiandien. Prie mėgstamos kavos ar arbatos puodelio - jos tikrai tobulos!
Monika
Atsakyti