Recepto Autorius Bulvių košė

Močiutės klasika: Spirginti kiaulienos lašinukai
Tokį kiaulienos lašinukų receptą išmokau iš savo močiutės. Net ir dabar kai parduotuvėje tiek daug pasirinkimų, aš labai mėgstu gaminti šį patiekalą.

Ingredientai

    • žali kiaulienos lašiniai
    • druska
    • lauro lapai
    • kvapieji ir juodieji pipirai
    • svogūnai
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių lašinius supjaustome kubeliais, dedame į puodą ir kepame maišydamos ant nedidelės ugnies.
  2. 2. Tuomet įdedame lauro lapelių, pipirų ir druskos.
  3. 3. Kepame kol išsiskirs taukai bei pasidarys traškūs spirgučiai.
  4. 4. Tada sudedame kubeliais supjaustytus svogūnus. Svogūnų tikrai nepagailime.
  5. 5. Kai jau svogūnai tampa minkšti, spirgučius supilame į indelius ir atvėsiname.
  6. 6. Tepame ant duonos (naudokite padažams) ir valgome.
  7. 7. Buvo labai skanu su keptomis šilbaravykių kepurėlėmis. Pasimėgaukit!
  8. Reklama
  9. 8. Rekomendacija: Daugiau lašinių receptų rasite: Lašinių receptai.
Reklama
Reklama