Recepto Autorius San-Zar virtuviniai eksperimentai

Močiutės varškės sausainiai
Šie varškės sausainiai gaunasi labai skanūs ir ne per daug saldūs! Nuostabūs!

Ingredientai:

    • sviestas: 250 gramų (kambario temperatūros)
    • varškė: 250 gramų
    • miltai: 300 gramų
    • kepimo milteliai: trečdalio arbatinio šaukštelio
    • cukrus: 4-6 šaukštų

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia minkštą sviestą ir varškę išplakame iki vientisos masės.
  2. Tuomet sudedame miltus sumaišytus su kepimo milteliais ir išminkome tešlą.
  3. Iškočiojame maždaug 5-6 milimetrų storio lakštą.
  4. Tada naudodami stiklinę arba sausainių formą formuojame sausainius.
  5. Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
  6. orkaitė įkaitinta iki 180 laipsnių temperatūros
  7. Supilame cukrų į lėkštę. Švelniai paspaudžiame abi sausainio puses į cukrų, tada lenkiame pusiau ir dar pusiau, šiek tiek paspaudžiame.
  8. Po to sudedame sausainius ant kepimo skardos išklotos kepimo popieriumi, 2 centimetrų atstumu.
  9. Kepame kol sausainiai švelniai parus, maždaug 35 minutes. Lepinamės!
  10. Rekomendacija: Daugiau varškės sausainių receptų rasite: Varškės sausainiai.