Moliūginiai keksiukai
Šie moliūginiai keksiukai mano vienas iš mėgstamiausių ir lengviausiai pagaminamų desertų prie mėgstamos kavos puodelio.

Ingredientai:

    • moliūgo tyrė: 2 stiklinių (moliūgo gabaliukus susmulkiname blenderiu)
    • kiaušiniai: 2
    • miltai: 1,5 stiklinės
    • rudas cukrus: 0,5 stiklinės (tinka ir baltas, bet rudas suteikia neapsakomą skonį)
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia įjunkite orkaitę (170-180 laipsnių) ir pasiruoškite keksiukų skardą.
  2. Į moliūgų masę įmuškite 2 kiaušinius, gerai išplakite.
  3. Tuomet atskirame inde sumaišykite birius ingredientus (tai yra miltus, cukrų, kepimo miltelius ir cinamoną).
  4. Birią gautą masę per sietelį berkite į kiaušinio ir moliūgo plakinį, neskubėdami viską lengvai išmaišykite.
  5. Gautą purią masę pilkite į paruoštą keksiukų formą ir pašaukite į orkaitę maždaug 20-25 minutėms.
  6. Patiekite pilnai atvėsusius ir dekoruokite pasirinktinai, nuostabiai tinka ir kremo užpilas, vaisiai arba tiesiog cukraus pudra. Pasilepinkite! :)
  7. iškepti moliūginiai keksiukai apiberti cukraus pudra
  8. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.