Ingredientai:

    • sausainiai: 150 gramų
    • sviestas: 70 gramų
    • Maskarponės sūris: 250 gramų
    • vanilinis jogurtas: 150 gramų
    • moliūgų tyrė: 400 gramų
    • miltai: 3 valgomųjų šaukštų
    • kiaušiniai: 3
    • vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
    • cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
    • maltas muskatas: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • maltas imbieras: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • cukrus: 200 gramų

    Recepto paruošimas:

  1. Pradžioje sumalkite sausainius bei sumaišykite su sviestu. 20 centimetrų skersmens formą išklokite su kepimo popieriumi bei suberkite sausainius. Rankomis gerai prispauskite sausainius prie dugno.
  2. Tuomet sudėkite likusius produktus į dubenį bei blenderiu išplakite iki vientisos masės. Supilkite masę į formą bei gražiai išlyginkite paviršių.
  3. Tada pyragą dėkite į iki 170 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę bei kepkite maždaug 60 minučių. Pyragui iškepus palikite jį atvėsti bei dėkite kelioms valandoms į šaldytuvą. Skanaukite!