Ingredientai
- moliūgas: 500 gramų
- varškė: 500 gramų
- kiaušiniai: 2
- cukrus: 150 gramų
- sviestas: 100 gramų
- vanilinis cukrus: 1 šaukštelio
- manų kruopos: 2 šaukštų
- miltai: 2 šaukštų
- aliejus (skardos patepimui)
Recepto paruošimas
- 1. Iš pradžių moliūgą susmulkinkite iki vientisos masės, varškę pertrinkite su cukrumi, vaniliniu cukrumi bei kiaušiniais, sviestą išlydykite ir šiek tiek atvėsinkite, supilkite į moliūgų masę. Tada į tą pačią moliūgų masę sudėkite ir varškės masę, viską labai gerai išmaišykite, sudėkite miltus ir manų kruopas bei dar kartelį gerai išmaišykite.
- 2. Tuomet dėkite į riebalais pateptą kepimo formą (silikoninės formos netepame) bei kepkite maždaug 45-60 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, kol įsmeigtas medinis iešmelis nebebus apkibęs tešla. Mėgaujamės!
- 3. Pastebėjimas: Fantastiškai skanus patiekti su mėgiama uogiene arba su obuoliene, natūraliu graikišku jogurtu. Taip pat galite valgyti ir vieną:)
- 4. Rekomendacija: Daugiau varškės apkepų receptų rasite: Varškės apkepai.
Patiko? Pasidalink su su visais!