Naminės Cezario salotos

Naminės Cezario salotos
Įvertinimas (1)

vištienos filė: 400 g
romaninės salotos
ciabatta'os duonelė: 5 riekėlės
česnakai: 4 skiltelės
tarkuotas kietasis sūris: poros saujų
ančiuvų filė aliejuje: 4 gabalėliai
majonezas: 3 šaukštai
Dižono garstyčios
alyvuogių aliejus: poros šaukštų duonai ir vištienai apšlakstyti, maždaug 1/5 stiklinės padažui gaminti
baltasis vyno actas: 2 šaukšteliai
vanduo: šlakelis
druska
malti juodieji pipirai
prieskoniai vištieniai
Viduržemio jūros prieskonių mišinys

Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto instrukcijos
1Pradžioje duoną supjaustykite kubeliais, sudėkite į dubenėlį, apšlakstykite keliais šaukštais alyvuogių aliejaus bei išmaišykite. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, suberkite kubelius bei vis pamaišydamos kepkite orkaitėje, kol sukietės bei gražiai apskrus.
2Tuomet vištieną supjaustykite mažesniais gabalėliais. Susmulkinkite dvi skilteles česnako, jas sumaišykite su vištienos prieskoniais, Viduržemio jūros prieskoniais bei žiupsneliu pipirų. Prieskonių mišiniu įtrynkite vištieną, apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Mėsytę suvyniokite į foliją bei orkaitėje kepkite maždaug 30 minučių. Prieš baigiant kepti atidenkite, kad šiek tiek apskrustų.
3PADAŽAS: Sūrį, porą susmulkintų česnako skiltelių, majonezą, garstyčias, ančiuvius, alyvuogių aliejų, baltojį vyno actą dėkite į trintuvę kol pavirs į vientisą masę. Tada dar įberkite žiupsnelį druskos bei įpilkite šlakelį vandens, kad padažas būtų kiek skystesnis.
4Salotų lapus supjaustykite arba suplėšykite, sumaišykite su skrebučiais, užpilkite padažo bei išmaišykite. Dėkite į lėkštes. Ant viršaus užberkite dar šiek tiek skrebučių, uždėkite tarkuoto kietojo sūrio bei įdėkite porą vištienos gabalėlių. Skanumėlis!
Noriu pasigaminti
Vištienos sparneliai su česnakais ir parmezanu

Vištienos sparneliai su česnakais ir parmezanu

Noriu pasigaminti
Grybų ir vištienos pyragas

Grybų ir vištienos pyragas

Noriu pasigaminti
Kiniška vištiena | Receptas

Kiniška vištiena | Receptas

Recepto autorius:
Skanūs receptai

Recepto komentarai
Norint įkelti komentarą, reikia būti prisijungus