Recepto Autorius Kometa atskrieja

Naminiai kalėdiniai kūčiukai

Ingredientai

    • sausos mielės: 1 šaukštelio
    • miltai: 3,5 stiklinių
    • druska: 1 šaukštelio
    • cukrus: 0,5 stiklinės
    • kiaušiniai: 1
    • aguonos: 100 gramų
    • šiltas vanduo: 0,5 stiklinės
    • kepinių margarinas: 100 gramų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių mieles sumaišome su 3 šaukšteliais šilto vandens bei paliekame 10-čiai minučių, kol masė padvigubės.
  2. 2. Tuomet miltus sumaišome su druska. Per vidurį padarome duobutę, į kurią įmušame kiaušinį bei suberiame cukrų. Gerai išsukame tešlą, o po to įmaišome aguonas.
  3. Reklama
  4. 3. Supilame mielių masę bei tešlą gerai išminkome (tai reikėtų daryti mažiausiai 10 minučių).
  5. 4. Tada ištirpiname margariną bei jį pravėsinusios supilame į tešlą ir dar kartą gerai perminkome.
  6. 5. Tešlą sudedame į miltais pabarstytą dubenį, uždengiame švariu medvilniniu rankšluosčiu bei šiltai laikome, kol tešla pakils.
  7. 6. Praėjus numatytam laikui iš tešlos gabaliukų formuojame norimo storio juostas. Supjaustome gabaliukais, sudedame kūčiukus ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos bei kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10-15 minučių, kol kūčiukai įgis dailią rusvą spalvą. Skanaujame!
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau kūčiukų receptų rasite: Kūčiukai
  9. Reklama
Reklama
Reklama