Naminiai vištienos kepsneliai
Švelnaus ir sultingo skonio vištienos file su traškia plutele - vien pažiūrėjus į šio patiekalo nuotrauką sukylą apetitas.

Su visiškai minimaliu ingredient kiekiu gaunasi "kalnas" vaišių ir marios malonumo. Be to, šis patiekalas pagaminamas beveik akimirksniu!

Ingredientai

    • vištienos filė: 1 kilogramo
    • krakmolas: 1 arbatinio šaukštelio
    • soda: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto
    • druska
    • miltai (paniravimui)
    • aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia vištienos file nuplauname, nusausiname bei supjaustome. Pasome pagal savo skonį, įdedame sodos ir permaišome.
  2. 2. Apliejame vištienos citrinos sultimis, pridedame krakmolo ir dar kartą permaišome.
  3. 3. Paliekame pastovėti maždaug 20 minučių.
  4. 4. Po to kiekvieną vištienos gabaliuką apvoliojame miltuose.
  5. 5. Apkepame kepsnelius gerai įkaitintoje keptuvėje kol pagels.
  6. 6. Keptuvėje file pučiasi tiesiog akyse, gaunasi traški, bet tuo pačiu absoliučiai sultinga. Norisi suvalgyti net nelaukiant garnyro!
  7. 7. Naminiai vištienos kepsneliai labai gardūs su šviežiomis daržovėmis ir/ar saldžiarūgščiu padažu. Skanaus!
  8. 8. Rekomendacija: Daugiau vištienos kepsnelių receptų rasite: Vištienos kepsneliai.
Naminiai vištienos kepsneliai
Naminiai vištienos kepsneliai