Recepto Autorius Baltoje lėkštėje

Naminis batonas - mūsų šeimoje dingsta akimirksniu!

Ingredientai:

    • šiltas vanduo: 200 mililitrų
    • sausos mielės: 7 gramų
    • cukrus: 1 valgomojo šaukšto
    • druska: 1 arbatinio šaukštelio
    • aliejus: 8 valgomųjų šaukštų
    • miltai: 450 gramų

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių į šiltą vandenį įpilkite aliejaus. Tada 300 gramų miltų sumaišykite su mielėmis, druska bei cukrumi, įpilkite vandens ir aliejaus skystį ir išmaišykite. Suberiame likusius miltus bei užminkykite tešlą. Minkykite maždaug 10-15 min. Iš tešlos suformuokite rutulį ir maždaug 60 minučių statykite šiltai, kad tešla pakiltų.
  2. Po to pakilusią tešlą dalinkite į 2 dalis, iš kiekvienos dalies iškočiokite blyną bei susukite jį.
  3. Tuomet gautus ritinius dėkite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos bei vėl palikite šiltai maždaug 40-50 min. Paskui aštriu peiliu padarykite po kelias įpjovas ant kiekvieno ritinio bei kepkite iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25-30 minučių. Jei greitai batonų paviršius pradeda rusti, tai pridenkite juos folija, kad nesudegtų. Skanaus!
  4. Rekomendacija: Daugiau batono receptų rasite: Batono receptai.
Naminis batonas - mūsų šeimoje dingsta akimirksniu!
Naminis batonas - mūsų šeimoje dingsta akimirksniu!
Naminis batonas - mūsų šeimoje dingsta akimirksniu!