Recepto Autorius Dalia's Home Foods

Naminis desertinis varškės sūris su aguonomis

Ingredientai:

    • varškė: 700 gramų (naminė arba pirktinė)
    • 35% riebumo grietinėlė: 150 gramų
    • želatina: 8 gramų
    • cukrus: pagal skonį
    • maltos aguonos: pagal skonį
    • vanduo

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių želatiną užpilame su vandeniu bei paliekame išbrinkti. Po to pakaitiname, kad visiškai ištirptų bei paliekame atvėsti.
  2. Tuomet varškę su cukrumi bei grietinėle išsukame elektriniu plakikliu iki purios masės.
  3. Tada sudedame aguonas, želatiną bei gerai išmaišome. Masę sudedameį norimą formą bei paliekame šaldytuve sustingti. Skanaujame!