Puikiai pavykstantis naminis šokoladas, kai nesinori pirkti parduotuvėje. :)

Ingredientai:

    • kakavos miltelių: 100 gramų
    • grietinėlės: 50 mililitrų
    • cukraus pudros: 2 valgomųjų šaukštų
    • sviesto: 50 gramų
    • vanilinio cukraus: pagal skonį
    • razinų: pagal skonį
    • graikiškų riešutų: pagal skonį
    • cinamono: pagal skonį

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių ant silpnos ugnies pakaitiname grietinėlę (15-20% riebumo), neužviriname.
  2. Tuomet ištirpiname joje cukraus pudrą bei vanilinį cukrų.
  3. Tada pridedame sviesto bei cinamono.
  4. Po to nedidelėmis porcijomis, kad nesusidarytų gumuliukai, pilame gautą masę į indą su kakavos milteliais.
  5. Pakaitiname masę vandens vonelėje. Šiuo metu galite, jeigu norisi, dėti razinas ir riešutus.
  6. Paskui supilame šokoladą į formeles, dedame į šaldytuvą, kad sustingtų. Lepinamės!
  7. Rekomendacija: Daugiau šokolado receptų rasite: Šokolado receptai.