Recepto Autorius Mamukynas

Nekaitinta kopūstų mišrainė (tinkama žiemai) - nuostabus garnyras garantuotas!
Seniau labai panašią mišrainę gaminau tikrai ne vieną kartą, bet ją ruošdavau tos pačios dienos suvalgymui, garnyrui. O šią žiemą bus galimybė atsidaryti stiklainį ir skanauti iškart, šitaip sutaupant laiko - rekomenduoju ir Jums!

Ingredientai

    • kopūstai: 2,5-3 kilogramų
    • paprikos: 500 gramų
    • morkos: 500 gramų
    • svogūnai: 500 gramų
    • aliejus: 1 stiklinės
    • 9% actas: 1 stiklinės
    • cukrus: 150 gramų
    • druska: 2 nubrauktų šaukštų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia supjaustytus kopūstus šiek tiek pamaigome rankomis, kad jie suminkštėtų.
  2. 2. Tuomet suberiame likusias susmulkintas (galite smulkinti norima forma) daržoves.
  3. Reklama
  4. 3. Tada supilame marinatui skirtus ingredientus ir gerai išmaišome.
  5. 4. Paliekame marinuotis parai, kartais permaišydamos.
  6. 5. Paskui sudedame į švarius stiklainius, gerai paspausdamos, kad neliktų tarpų.
  7. 6. Galiausiai užsukame dangtelius ir laikome šaldytuve arba vėsiame rūsyje. Skanaus!
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau receptų žiemai rasite: Receptai žiemai.
  9. Reklama
Nekaitinta kopūstų mišrainė (tinkama žiemai) - nuostabus garnyras garantuotas!

Natalija Leonavičienė

Darau kiekvieną rudenį,tik su žieminiais kopūstais, ankstyvieji ne tinka ilgam laikymui! Patikrinta
Atsakyti
Reklama
Reklama