Nekeptas kokosinis varškės tortas

Ingredientai

Pagrindui:
• sausainiai: 300 gramų
• sviestas: 100 gramų
• kakava: 2 šaukštų
Kremui:
• kreminė varškė: 500 gramų
• kokosų pienas: 400 gramų
• cukrus: 100 gramų
• likeris: 50 mililitrų
• želatina: 3 šaukštelių
Papuošimui:
• uogos: 1 saujos

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių sausainius sumalame bei sumaišome su ištirpintu sviestu ir kakava. Jais išklojame formą bei įdedameį šaldytuvą.
2. 2. Tuomet želatiną užpilame puse skardinės kokosų pieno bei paliekame brinkti maždaug 15 minučių. Išbrinkusią dedame į garų vonelę bei maišydamos ištirpiname. Atvėsiname.
Reklama
3. 3. Tada varškę sumaišome su cukrumi, likusiu kokosų pienu ir likeriu. Įmaišome pravėsusią želatiną.
4. 4. Po to viską supilame ant pagrindo bei dedame į šaldytuvą. Po maždaug 30 minučių papuošiame norimomis uogomis. Valgome po maždaug 4 valandų palaikymo šaldytuve. Skanaus!
5. 5. Pastebėjimas: Itin švelnaus skonio, neriebus, toks tarsi vasariškas nekeptas tortas.