
Šokolado ir citrusinių vaisių tortas
Aš tortą dariau 24 centimetrų skersmens formoje (biskvitą iškepiau 26 centimetrų skersmens formoje ir apipjoviau kraštus, bet galbūt iškepus iškart 24 centimetrų formoje biskvitas taip pat nebūtų per storas).Vyno akmens galima ir visai nedėti - neabe...
Šokoladiniam biskvitui
cukrus
kiaušinių baltymai
vyno akmuo
cukrus
kakavos milteliai
miltai
ištirpintas ir ataušintas sviestas
cukrus
likeris
cukrus
gliukozės sirupas
vanduo
kiaušinių tryniai
susmulkintas juodasis šokoladas
riebi grietinėlė
cukrus
citrinų ir apelsinų sultys
minkštas kambario temperatūros sviestas
susmulkintas pieniškas šokoladas
(2)