Recepto Autorius Sniegena

Nekeptas varškės ir sausainių tortas

Ingredientai:

    • varškė: 400 gramų
    • sausainiai: 2 pakelių (naudoti "Selga")
    • sviestas: 200 gramų
    • saldintas kondensuotas pienas: 1 skardinės (200 gramų)
    • vanilinis cukrus: 1 pakelio
    • šviežios uogos: 300-400 gramų

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių minkštą sviestą su vaniliniu cukrumi išsukite iki baltumo. Tada suberkite varškę bei toliau sukite kol susidarys vientisa masė. Sutrupinkite sausainius bei įberkite į masę ir užpilkite kondensuotu pienu. Viską gerai sumaišykite. Dabar jau berkite uogas: braškes, juoduosius ir raudonuosius serbentus, avietes, šilauoges (galite ir kitas - pagal sezoną ir pageidavimus). Bei vėl maišykite.
  2. Sunkioji dalis baigta:) Masę sukrėskite į formą (silikoninę arba su atidaromais šonais), išlyginkite paviršių.
  3. Tuomet dėkite maždaug 60 minučių į šaldiklį, o paskui dar bent 4 valandoms į šaldytuvą (idealiausia palikti per visą naktį). Tortuką atsargiai išimkite iš formos bei papuoškite uogomis (arba pagal norus ir fantaziją). Skanaukite!

WorldRecipes™

Atlaisvinti vietos šaldiklyje:)
Atsakyti

Egle Balciunaite-Garioniene

O galima puošti iškart, vos tik išėmus iš šaldiklio?
Atsakyti

Nesvarbu

O ka daryti jei saldiklyje nera vietos?
Atsakyti

Indra

Šaldytuva ,turite?