Labai mėgstu tokias raudonųjų kopūstų salotas, jos neįprasto, bet tikrai labai gardžios.

Ingredientai:

    • raudonieji kopūstai: 0,5 galvos
    • raudonieji svogūnai: 0,5
    Užpilui:
    • sojų padažas: 1 valgomojo šaukšto
    • majonezas: 2 valgomųjų šaukštų
    • skystas medus: 1 valgomojo šaukšto
    • pipirai: žiupsnelio
    • druska: žiupsnelio

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių kopūstą susmulkiname tarkos pagalba arba peiliu. Suberiame į dubenį ir patriname tarp rankų kelias minutes, kad šiek tiek suminkštėtų.
  2. Tuomet svogūną supjaustome pusžiedžiais ir suberiame į dubenį su kopūstais.
  3. Padažas: Majonezą sumaišome su skystu medumi, druska bei pipirais. Pagardiname sojų padažu ir išmaišome.
  4. Užpilame pasiruoštą padažą ant kopūstų, išmaišome ir patiekiame. Skanaujame!
  5. Rekomendacija: Daugiau kopūstų salotų receptų rasite: Kopūstų salotos.