Nerealusis kreminis vištienos apkepas su daržovėmis

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištieną smulkiai supjaustome ir pagardiname druska bei pipirais. Išmaišome.
  2. 2. Tuomet bulves nulupame ir ganėtinai smulkiai supjaustome.
  3. 3. Tada cukiniją nulupame, išpjauname sėklas, minkštimą ganėtinai smulkiai supjaustome.
  4. 4. Pievagrybius nuplauname ir supjaustome riekelėmis.
  5. 5. Pievagrybius, cukiniją, žaliuosius žirnelius (tinka tiek šaldyti, tiek švieži), vištieną ir bulves sumaišome. Pagardiname žolelių mišiniu.
  6. 6. Tada suberiame į kepimo formą ir išlyginame.
  7. 7. Grietinėlę sumaišome su lydytu sūreliu ir užpilame ant viršaus.
  8. 8. Po to uždengiame kepimo folija.
  9. 9. Kepame iki 230 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį.
  10. 10. Paskui nuimame foliją, pabarstome sutarkuotu fermentiniu sūriu ir kepame dar pusvalandį iki 210 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Patiekiame ir lepinamės!
  11. 11. Rekomendacija: Daugiau vištienos apkepų receptų rasite: Vištienos apkepai.