Recepto Autorius 1001 receptas

Netikras zuikis su paprikomis

Ingredientai

    • malta jautiena su kiauliena: 1 kilogramo
    • svogūnai: 2 (nedideli)
    • česnakas: 2 skiltelių
    • druska
    • pipirai
    • petražolės
    • džiuvesėliai: 4 valgomųjų šaukštų
    • garstyčios: 2 valgomųjų šaukštų
    • kiaušiniai: 3
    • konservuoti kukurūzai: 150 gramų
    • paprikos: 3 (trijų skirtingų spalvų: oranžinė, raudona ir žalia)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių svieste apkepame susmulkintus svogūnus bei česnaką. Sudedame išvalytas bei kubeliais supjaustytas paprikas. Troškiname maždaug 5 minutes. Pagardiname pagal savo skonį druska bei pipirais.
  2. 2. Tuomet į maltą kiaulieną ir jautieną įberiame džiuvėsėlius, įmušame kiaušinius, įdedame garstyčias, sudedame susmulkintas petražoles, paprikas bei nusunktus kukurūzus. Įberiame pagal savo skonį druskos bei pipirų ir viską gerai išmaišome.
  3. Reklama
  4. 3. Tada kepimo formą ištepame riebalais bei sudedame mėsos masę. Kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45 minutes.
  5. 4. Po to nupilame susidariusį skystį bei dar pakepame apie 15 minučių. Patiekiame su daržovių salotomis ir skanaujame!
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau netikrų zuikių receptų rasite: Netikri zuikiai.
Reklama
Reklama