Recepto Autorius Skanūs kąsneliai

Netikri balandėliai

Ingredientai:

    • malta kiauliena: 1 kilogramo (arba kalakutiena)
    • kopūstai: 500 gramų
    • morkos: 200 gramų
    • svogūnai: 100 gramų
    • virti ir atvėsinti ryžiai: 500 gramų
    • druska: 15 gramų
    • juodieji pipirai: 1 arbatinio šaukštelio
    • mairūnas: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • lauro lapeliai: kelių

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių morkas bei svogūną sutarkuojame morkų tarkos pagalba. Kopūstą sutarkuojame burokine tarka. Mėsą sumaišome su ryžiais bei daržovėmis. Pagardiname pagal savo skonį druska ir pipirais, mairūnais.
  2. Tuomet formuojame 10 mėsos kamuoliukų. Į kepimo skardą įdedame kelis lauro lapelius, įpilame vandens, kad maždaug apsemtų 1 centimetru kepsnelius.
  3. Galiausiai kepame iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 65 minutes. Patiekiame ir skanaujame!
  4. Rekomendacija: Daugiau balandėlių receptų receptų rasite: Balandėliai.
Netikri balandėliai