"Nežmoniškai" skanus silkės užkandis su raugintu burokėliu ir varškės kremu

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

"Nežmoniškai" skanus silkės užkandis su raugintu burokėliu ir varškės kremu
Paskutiniu metu man ir mano šeimai labai didelis atradimas yra rauginti burokėliai, labai juos pamėgome, nes ta natūrali rūgštelė tiesiog užburia.

Šį kartą nusprendžiau pasigaminti su jais ir su savo labai pamėgta silke, pavyko tiesiog "nežmoniškai" skaniai.

Jeigu nelabai mėgstate raugintus burokėlius, tai galite naudoti virtą ir apšlakstyti citrinos sultimis ar balzamiko actu. Taip pat puikiai tiks ir marinuoti burokėliai.

Ingredientai

    • rauginti burokėliai: 6 griežinėlių
    • varškė: 2 valgomųjų šaukštų
    • grietinė: 1 valgomojo šaukšto
    • krienai: 1 arbatinio šaukštelio
    • silkės filė: 1
    • raudonieji svogūnai: ketvirtadalio 
    • smulkinti krapai: žiupsnio
    • čiobrelis: kelių šakelių

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių varškę išsukite su grietine bei krienais.
  2. 2. Tada įmaišykite susmulkintus krapus.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet varškės masę tepkite ant burokėlio griežinėlio.
  5. 4. Po to ant viršaus dėkite po gabaliuką silkės, svogūno bei čiobrelio šakelę.
  6. 5. Patiekite ir lepinkitės!
  7. 6. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.
"Nežmoniškai" skanus silkės užkandis su raugintu burokėliu ir varškės kremu
Silkė su džiovintais obuoliais, džiovintais pomidorais ir morkomis

Tai yra mano firminis silkės receptas su džiovintais obuoliais, džiovintais pomidorais bei morkomis. Šį receptą per Kūčias naudoju jau daug metų. Visi kas paragauja, po to paprašo recepto. Rekomenduoju ir Jums išmėginti. Visai nedaug ingredientų, o patiekalas labai šventinis.Šią silkę būtina per nak...

(5)
Karališka silkė

Man asmeniškai tai tobulai paruošta karališka silkė su kiviais, porais, saulėgrąžomis ir graikiniais riešutais. Šį receptą mano šeima labai mėgsta, o visi artimiausi draugai kiekvienais metais skambina ir sako "kaip ten pernai gaminom per šventes gaminom?". Bandykite ir Jūs!

(122)
Silkė su porais ir obuoliais

Nežinau kaip pas Jus, bet mūsų šeimoje silkė yra labai mėgstama. Atrodo, kad galėtume ją valgyti ir valgyti, tačiau tie patys skoniai atsibosta, todėl nuolatos su ja eksperimentuojame. Šį kartą gaivus silkės variantas, su porais ir obuoliais. Skanumėlis neišpasakytas!

(3)
Sumuštinis su silke, avokadu ir pomidoru

Tai vieno iš greičiausiai pagaminamų ir mėgstamiausių mano šeimos pusryčių. Ir beje, galiu pasakyti, kad jie labai skanūs. Man silkė tikriausiai niekada neatsibos. Ir mano paskutiniu atradimu tapo Viči silkės filė be aliejaus. Tiesiog atsidarai dėžutę be baimės apsilaistyti bei apsitaškyti, imi, sup...

(1)
Silkė su bulvėmis ir žirneliais - gailiuosi neišbandžiusi anksčiau!

Šį receptą buvau skaičiusi mažame nespalvotame receptų žurnale prieš daugel metų, sužavėjo toks paprastas silkės, bulvių, žirnelių ir aliejaus derinys, bet vis pamiršdavau jį, kol vieną dieną, po didžiųjų metinių švenčių, turėjau visų reikalingų produktų ir sugalvojau, kad reikia pabandyti. Nustebin...

(17)
Tešloje kepta silkė

Neseniai draugų rate pradėjome kalbėti apie keptą žuvį tešloje. Žinoma, daugelis pasakė, kad yra ją ragavę, pasidalino idėjomis kaip ją ruošti. Galiausiai aš užsiminiau, kad labai mėgstu kepti silkę tešloje ir visi labai nustebo, nes nebuvo apie tai girdėję, kad kažkas keptų šitaip silkę. Tad aš pri...

(42)
Marinuotos silkės tortas

Mmm.. Silkė. Esu ragavusi įvairiausiais būdais paruoštos silkės. Tiek lietuviškų tiek švediškų silkės variantų. Man jos visos daugiau ar mažiau patinka. Aš kaip silkės mėgėja, niekaip nesuprantu savo brolio, kuris silkę valgo tik kartą per metus, faktas, kad per Kūčias, kaip tradicinė patiekalą. Na...

(2)
Silkės ir bulvių apkepėlė - išmokau kepti iš močiutės!

Gaunasi tikrai labai gardi vakarienė. Dar pamenu kai pirmą kartą ragavau pas močiutę, net nesitikėdama, kad bus taip skanu. Dabar jau pati kepu šeimai tokia silkės apkepėlę, bent kartą per mėnesį, nes vyrui irgi labai patinka.Taip pat kartais kepdama, vietoje silkės dedu ančiuvius, irgi pavyksta pui...

(8)
Super paprastas būdas: Kaip patiems išdarinėti silkę? (video)

Kai žmonės visur labai skuba, jie tiesiog įpranta pirkti jau paruoštą silkės filė. Bet norint gauti daug geresnį skonį, tiesiog būtina pirkti nedarinėtą Atlanto silkę su galvomis tiesiai iš statinės.Jau net nenorime išsiplėsti apie tuos pasakojimus kaip yra tirpinami kaulai iš silkės... Trumpai tari...

(13)
Silkės salotos su keptomis bulvėmis - vos 6 ingredientai, o rezultatas fantastiškas!

Aš ir mano šeima esame bulvių mėgėjai, o šį kartą norėjosi pasigaminti kažką su jomis. Paprastai bulvių salotos yra ganėtinai kaloringos ir apsunkinančios organizmą. Tad šįkart norėjosi kažko lengvesnio ir greitai pagaminamo bei žinoma skanaus.Man pačiai bulvės ir silkė, tai lyg "saldi porelė", kuri...

(3)
Silkė su burokėliais ir avinžirniais - norėsite išsisaugoti receptą ateičiai!

Labai mėgstu pupeles, bet labai nemėgstu ilgo mirkymo ir kartais pervirusių ir subyrėjusių. Ruošiantis šventėms norisi jas pasitikti gera nuotaika, vieną kartą taip ir gavosi - nuotaiką beveik sugadino subyrėjusios pupelės klasikinei silkei su burokėliais. Bet tuomet kitame puode mirko avinžirniai f...

(3)
Silkės ir daržovių salotos su kiaušiniais

Labai greitai pagaminamos, gaivios ir itin skanios salotos silkės mėgėjams. Gražiai patiktos salotos papuoš stalą ir bus nuostabus užkandis. Kasdienai labai skanu patiekti su virtomis arba keptomis bulvėmis.

(13)
Receptas plinta kaip virusas: Silkė su pomidorais

Šiuo metu ši silkė yra TOP'as tiek mūsų šeimoje, tiek tarp mūsų draugų. Atrodo, kad galiu valgyti tokią silkę net kelis kartus per dieną, o kai užsuka svečiai, tokia užkanda pirmoji pradingsta nuo stalo žaibo greičiu.Dar nesu tikra, kada sugebėsiu atsivalgyti tokios nuostabios silkės.

(26)