Obuolainis su auksaspalviu sirupu - labai įdomaus, savotiško skonio pyragas, labai patiko!
Ingredientai
- kiaušiniai: 2
- rudas cukrus: 0,5 stiklinės
- vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
- auksaspalvis sirupas: 2-3 valgomųjų šaukštų (arba klevų sirupas)
- sviestas: 180 gramų
- miltai: 1,5 stiklinės
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- obuoliai: 2-3 (dideli)
- cinamonas ir rudas cukrus: šiek tiek (virtaus pabarstymui)
Recepto paruošimas
- 1. Pirmiausia kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų išplakame mikseriu.
- 2. Tuomet pilame auksaspalvio sirupo, išmaišome, pilame ištirpintą ir atvėsintą sviestą, dar kartą išmaišome.
- 3. Tada sijokite miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Išmaišykite.
- 4. Tešla gausis ganėtinai tirštoka, sukrėskite ją į kepimo indą.
- 5. Pjaustykite obuolius skiltelėmis ir dėkite ant viršaus, barstykite cinamonu bei cukrumi.
- 6. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 50 minučių (ar jau iškepė tikriname mediniu iešmeliu). Jeigu pyragas storesnis keps šiek tiek ilgiau, jeigu plonesnis iškeps kiek greičiau. Skanaus!
- 7. Rekomendacija: Daugiau obuolių pyragų receptų rasite: Obuolių pyragai.
Patiko? Pasidalink su su visais!
Reklama