Recepto Autorius Pietų stalas

Obuolių keksiukai

Ingredientai

    • obuolių: 4
    • kiaušinių: 2
    • miltų: 190 gramų
    • augalinio aliejaus: 145 gramų
    • cukraus: 150 gramų
    • vanilinio cukraus: 2 arbatinių šaukštelių
    • kepimo miltelių: 1,5 arbatinio šaukštelio
    • cinamono
    • rudojo cukraus
    • sviesto
    • miltų: 1 šaukšto (papildomai)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių suplakite kiaušinius su cukrumi bei vaniliniu cukrumi iki purumo. Supilkite aliejų, įmaišykite miltus su kepimo milteliais. Obuolius nulupkite, ketvirčiuokite bei supjaustykite mažais griežinėliais.
  2. 2. Tuomet tešlą pilkite į keksiukų formeles, dėkite obuolius bei paviršių apibarstykite ruduoju cukrumi ir cinamonu. Aš dar šį kartą padariau traškesnę plutelę - į cukraus ir cinamono mišinį dar įdėjau vieną šaukštą miltų bei gabaliuką sviesto. Po to sutryniau į trupinius bei užbarsčiau keksiukų viršų. Gavosi labai gardu. Pasimėgaukit!
  3. 3. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.