Obuolių pyragas "3 stiklinės": viską sumaišome ir gatava
Tokį obuolių pyragą itin lengva pagaminti!

Sumaišykite vos 3 ingredientų stiklines, padarykite įdarą – ir viskas: liko tik sulaukti, kol orkaitė užbaigs jūsų pradėtą darbą! Svarbiausia, reikia pasirinkti sultingus obuolius: nuo to priklausys kepinio kokybė. Pyragas gaunasi švelnus bei gardus. O kas gi nemėgsta obuolių pyragų? Visi juos mėgsta, bet ne visada yra laiko terliotis su tešla. Tokį kulinarinio meno šedevrą gali padaryti net pradedantysis kulinaras bei pradžiuginti savo artimuosius ir draugus gardžiu aromatingu kepiniu. Pyragai su obuoliais ir žiemą padovanos jums dalelę saulėtos vasaros.

Ingredientai

    • manų kruopų: 1 stiklinės (160 gramų)
    • kvietinių miltų: 1 stiklinės (130 gramų)
    • cukraus: 1 stiklinės (180 gramų)
    • kepimo miltelių: 1,5 arbatinio šaukštelio
    • obuolių: 5
    • sviesto: 30 gramų
    • pieno: 1 stiklinės (200 mililitrų)
    • citrinos sulčių: 2-3 valgomųjų šaukštų
    • cukraus pudros (papuošimui)
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia obuolius, kruopščiai nuplautus bei nusausintus, kartu su žievele sutarkuokite stambia trintuve.
  2. 2. Tuomet obuolių masę dėkite į dubenį bei apliekite citrinos sultimis. Visus sausus ingredientus maišykite viename dubenyje: miltus, cukrų, manų kruopas ir kepimo miltelius.
  3. 3. Patarimas: Galite naudoti ir kepimo miltelius, pagamintus savo rankomis, bet tai nėra būtina.
  4. 4. Pyragui paruoškite 20 centimetrų diametro išardomą formą.
  5. 5. Formą ištepkite aliejumi (arba specialia emulsija nuo pridegimo), uždenkite pergamenintiu popieriumi ir vėl ištepkite.
  6. 6. Sausą mišinį dalinkite į 4 lygias dalis.
  7. 7. Trintus obuolius dalinkite į 3 dalis.
  8. Reklama
  9. 8. Į formą berkite pirmą dalį sauso mišinio, išlyginkite sluoksnį.
  10. 9. Dėkite obuolius, išlyginkite.
  11. 10. Pakartokite sluoksnius bei pabaikite sausu mišiniu.
  12. 11. Sviestą dėkite į pieną, pašildykite mišinį ir apliekite pyrago viršų.
  13. 12. Šakute, plonu peiliu arba virbalu subadykite visą pyragą, kad pienas susigertų į visus sluoksnius.
  14. Reklama
  15. 13. Dėkite į įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros orkaitę maždaug 40-50 minučių.
  16. 14. Pyragui leiskite atvėsti maždaug 10-15 minučių ir išimkite iš formos.
  17. 15. Viršų pabarstykite cukraus pudra. Lepinkitės!
  18. 16. Rekomendacija: Daugiau obuolių pyragų receptų rasite: Obuolių pyragai.

Giedre Seduikiene

Labai skanus pyragas, tik 5 obuolių mažoka, nebent labai didžiuliai.
Atsakyti

Birute

Tik foto grazi, pyragas be skonio
Atsakyti

lilija

nežinau tikrai pyragas skanus tik nepilu pieno o viska darau taip sumaišius dali ant dugno per vidurį obuoliu po to vėl mišinį ir ant viršaus papjaustau ar patarkuoju sviesto labai skanu s sviestu

zosyte

Tikrai tikiu jusu zodziais tik grazi reklama,o svarbiausiai tik laikink

Dangutė

aš dedu į šį pyragą jau nuvalytu obuolių visą kilogramą
Atsakyti

Virginija Jucienė

Pabandysiu išsikept
Atsakyti
Reklama