Obuolių pyragas su džiovintomis slyvomis

Obuolių pyragas su džiovintomis slyvomis
Įvertinimas (3)
  • kiaušiniai: 3
  • cukrus: 150 gramų
  • aliejus: 100 mililitrų (arba ~80 gramų lydyto sviesto)
  • miltai: 160 gramų
  • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
  • tarkuotos citrinos žievelės: 0,5
  • citrinos sultys: 0,5
  • obuoliai: 6 vidutinio dydžio (nulupti bei supjaustyti skiltelėmis)
  • džiovintos slyvos: 100 gramų
1Pirmiausia orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros. Tada kepimo formą išklojame su kepimo popieriumi (aš pati naudojau 19 centimetrų skersmens formą).
2Tuomet obuolius sumaišome su citrinos sultimis bei žievele. Kiaušinius išplakame su cukrumi iki vienalytės masės, plakdamos įpilame aliejų (arba lydytą sviestą), įsijojame miltus bei kepimo miltelius, viską gerai išmaišome.
3Po to tešlą išmaišome su obuoliais, įmaišome džiovintas slyvas. Tešlą supilame į formą, kepame maždaug 40 minučių. Patikriname mediniu pagaliuku: jei jis neaplimpa tešla, reiškia, pyragas jau iškepęs.
4Paskui iškepusį pyragą 5 minutėms paliekame formoje, tuomet išimame bei pabaigiame aušinti ant grotelių. Skanaujame!
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta

Noriu pasigaminti
Močiutės obuolių pyragas su cinamonu

Močiutės obuolių pyragas su cinamonu

Noriu pasigaminti
Karamelinis obuolių pyragas

Karamelinis obuolių pyragas

Noriu pasigaminti
Gardusis Beatos draugės Vilmos trupininis obuolių ir varškės pyragas

Gardusis Beatos draugės Vilmos trupininis obuolių ir varškės pyragas

Recepto autorius: Medėjos blogas